Conservas Lorea es una empresa familiar fundada en 1867. En sus orígenes se dedicaba a la producción y venta de pescados en escabeche -y en salazón- que distribuía desde Mutriku (un pequeño pueblo de la costa guipuzcoana donde tradicionalmente los hombres iban a pescar y las mujeres trabajaban en las conserveras) al resto de España utilizando carros de caballos como método de transporte. Hoy todo eso ha cambiado mucho pero no así la personalidad de sus productos. Se puede decir que es la conservera más antigua del País Vasco y una de las empresas agroalimentarias más antiguas de España en activo.