Benjamín Lana, Director General de Vocento Gastronomía en el Sexto Encuentro de los Mares (Tenerife)
Lana, apasionado de la cocina, ejerce desde hace décadas como periodista gastronómico en diversos medios. En la actualidad escribe en XL Semanal, la revista con mayor difusión en lengua española, donde presenta desde 2014 la columna de sociología gastronómica “Reinos de Humo”.
En los suplementos gastronómicos de los diarios regionales de Vocento cada semana publica la sección “Un comino”, una visión muy personal de la actualidad gastronómica, a medio camino entre el ensayo y el diario, siempre con una mirada alternativa e irónica.