Regadera es un restaurante situado en la Ribera de Córdoba, en pleno casco histórico al lado de la Mezquita. Su cocina es un trabajo de artesanía. A diario elaboran cada uno de los elementos que componen todos sus platos con las manos, el corazón y el mejor producto posible. Literalmente, no conciben la cocina de otro modo.
Adrián Caballero estudió en la Escuela Superior de Hostelería y Gastronomía de Toledo y se formó en algunos de los mejores restaurantes de España.
Ha tenido el privilegio de aprender de algunos de los mejores cocineros del país, a lo que hay que sumar lo aprendido en algunos de sus viajes alrededor del mundo, y su afán por seguir aprendiendo.
Un ‘must’ indispensable visitar en vuestro viaje a Córdoba.